Semur telur puyuh. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan. Semur telor puyuh ini sudah menjadi masakan favorit keluarga dan cara bikinnya juga gampang.

Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. telur puyuh, bumbu semur telur puyuh, telur puyuh bumbu kecap, resep masakan telur puyuh enak, cara memasak telur puyuh kecap, masakan dari telur puyuh. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur telur puyuh menggunakan 17 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur telur puyuh :

20 butir telur puyuh.
🐣Bumbu halus.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1,5 butir kemiri.
1/3 sdt ketumbar bubuk.
1/2 ruas jari jahe.
✨Bumbu tambahan.
1/8 sdt lada (dikit aja).
1/2 sdt garam.
3 sdm kecap manis.
1 sdm fiber creme.
4 helai daun bawang.
✨Bumbu rempah.
2 lembar daun salam.
2 butir kapulaga.
2 butir cengkeh.

Semur telur puyuh versi Bango Kecap Manis ini memiliki campuran bumbu yang unik, yaitu kehadiran ebi di dalamnya. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Semur telur puyuh spesial dan nikmat sudah selesai dibuat.

Langkah-langkah untuk membuat Semur telur puyuh :

Kupas kulit telur, cuci bersih. Bagi yang suka telurnya digoreng, boleh digoreng. Saya lebih suka begini saja, tidak usah digoreng lagi..
Siapkan bumbu, blender. Kemiri punya aroma khas, bagi yang kurang sreg dengan aroma ini kemiri bisa digoreng dulu..
Panaskan minyak 3 sdm, tumis bumbu hingga harum. Api sedang ya.. Biar gak gosong. Tambah sedikit air..
Sambil menunggu bumbu harum, potong daun bawang. Lalu masukkan bumbu rempah, garam dan kecap kedalam bumbh. Daun bawang terakhir aja pas mau matang..
Masukkan telur puyuh, aduk-aduk sampai bumbu meresap lalu tambahkan air kira2 telur setengah terendam. Tambah lada dan fiber creme. Koreksi rasa. Tambah daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat. Banyaknya kuah sesuai selera ya. Punya saya cenderung kering..

Anda bisa menyajikannya untuk menu makan keluarga tercinta. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera makan. Kemudian masukkan telur puyuh rebus, lalu bumbui dengan lada, garam, dan gula.⁣ aduk -aduk. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap Misalnya saat membuat semur telur atau sate telur. Karena ukurannya kecil, Anda mungkin tidak.