Semur daging sapi simple. Bismillahirrahmanirrahiim Hai, teman teman Mama Mikha ! Video pertama ini, Mama sedang berbagi resep masakan yang super Simple dan sangat mudah untuk kalian. Kumpulan resep masakan terbaru Resep Olahan Daging Sapi juga berbagai tips memasak.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur daging sapi simple menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur daging sapi simple :
- 500 gr daging sapi.
- 2 buah kentang (boleh skip).
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 1 buah serai, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 2-4 sdm kecap (atau sesuai selera).
- Secukupnya gula merah/ gula jawa.
- Secukupnya garam, kaldu, dan gula pasir.
- 1 buah tomat sedang, potong2.
- Bumbu dihaluskan.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/4 sdt merica.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya Cara membuat semur daging yang simple dan bahan yang mudah diperoleh, merupakan kemudahan bagi Anda untuk menghidangkan menu ini. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya dianjurkan dikonsumsi sebagai sumer protein dan zat besi yang mana baik untuk tubuh dan kesehatan.
Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi simple :
- Cuci daging dalam air mengalir, lalu potong2. Kupas juga kentang, potong2 lalu goreng hingga matang.
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan irisan tomat sampai harum. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga matang. Aku tambahkan sedikit air dan gula lalu masak sampai matang dan minyaknya keluar.
- Masukan daging, aduk2 sebentar. Tambahkan air lagi dan kecap. Masak sampai empuk. Aku presto selama sekitar 25-30 menit agar daging cepat matang 😁.
- Terakhir masukan kentang dan garam, tunggu beberapa saat, koreksi rasa, angkat. Enyaakkk 😍.
Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.