Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur daging menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur daging :

400 gram daging sapi.
3 buah kentang.
20 butir telur puyuh.
sesuai selera Kecap manis.
1/2 sdt lada bubuk.
1 sdt kaldu sapi bubuk.
1/2 sdt gula pasir.
Garam.
Air.
Margarin untuk menumis.
2 sdm bawang goreng.
Bumbu halus.
6 butir bawang merah.
4 siung bawang putih.
3 butir kemiri sangrai.
Sedikit pala.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging :

Potong dadu kentang. Goreng hingga berkulit. Sisihkan. Potong dadu daging sisihkan. Kupas bersih telur puyuh sisihkan..
Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.
Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Gunakan api kecil..
Masukkan kentang dan telur puyuh. Tambakan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Taburi bawang goreng. Angkat dan sajikan..

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.