Opor ayam nanas. Hallo all of my lovely viewer,.kali ini kita masak opor yuk. resep opor kali ini aku dapat dari mertuaku yg asli palembang. yg bikin beda dengan opor. Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya. Welcome Back to My YouTube Channel yaa !
Opor ayam tentu sajian yang harus ada pada saat lebaran. Opor ayam dengan Nanas, tentu akan membuat hidangan Opor Ayam fruitaholic menjadi lebih Istimewa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam nanas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam nanas :
- Ayam kampung (sesuai selera ayam apa aja).
- Nanas.
- Santan kelapa.
- Bumbu opor cap ayam.
- Daun salam.
- Sere d geprek.
- Bumbu halus :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Jahe.
- Lengkuas.
- Kunyit (kalo aku pake biar warna ny gk pucat, hrs ny gk pake).
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Resep Masakan : Opor Ayam Gulai Nanas / Nenas.
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam nanas :
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam hingga lembut. siapkan semua bahan iris2 lalu blender, tambahkan bumbu opor cap ayam dlm bumbu yg sdh d blender, nanas nya jgn lupa blender jg..
- Tumis bumbu yg sdh d blender sampe harum, baru tambahkan nanas yg sdh d blender jg tumis sampe Mateng (sampe keket biar gak cpt basi).
- Masukan bumbu yg sdh d tumis ke dlm panci berisi ayam yg sdh d kasih santan, Tunggu hingga mendidih dan mateng jgn lupa d aduk2 tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa dan sajikan taburi dgn bawang goreng.
Opor ayam enak dengan kombinasi nanas dapat menjadi menu kesukaan keluarga. Gurihnya kuah santan berpadu dengan rasa asam segar dari buah. Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.