Opor Ayam Bumbu praktis S*sa. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor Ayam Bumbu praktis S*sa menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu praktis S*sa :
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- 1 sachet bumbu opor merk S*sa.
- 2 buah kentang ukurang sedang, potong kotak2.
- 1 batang serai.
- 4 siung bawang merah, potong kasar.
- 1 lembar daun salam.
- 2 cabe rawit (optional).
- bawang goreng (untuk topping).
- secukupnya air.
- garam.
- gulaa.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu praktis S*sa :
- Cuci, bersihkan ayam yang mau dimasak; masukkan sesendok garam lalu remas2 ayam. diamkan 15 menit. lalu bilas dengan air. Hal ini untuk mengurangi bau amis pada daging ayam..
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum..
- Masukkan daun salam, batang serai dan cabe rawit. Tumis sampai bumbu harum..
- Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna putih. Lalu masukkan air, masukkan bubuk bumbu Sasa. Aduk rata..
- Tutup wajan, masak kira2 15 menit. Lalu masukkan kentang dan bubuk santan. Aduk kembali..
- Tutup dan masak kembali hingga matang seluruhnya. Masukkan sedikit gula. Cicipi kembali dan koreksi rasa. Masak hingga kuah berkurang dan akan mengental. Sajikan panas2..
Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Masakan sayur opor lezat ini dipadu dengan bumbu opor spesial yaitu bumbu kuning yang praktis menghasilkan makanan gule/gulai yang gurih. Inilah resep bumbu opor ayam dan rendang daging sapi spesial lebaran lengkap dengan cara membuatnya. Buang air bekas rebusa dan tiriskan ayamnya. opor ayam ini bisa di mix dengan telur rebus tinggal masukin. Resep kali ini bisa untuk kita yang ingin masak sate, tapi malas menusuk daging ke tusuk sate.