Opor ayam simple. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Kamu dapat dengan mudah membuat Opor ayam simple menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor ayam simple :
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- Seruas jari lengkuas.
- 1 bungkus Bumbu opor instant.
- 1/2 kg daging ayam.
- 1 jeruk nipis.
- secukupnya Garam.
- 1 bungkus santan kara kecil.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam simple :
- Bersihkan ayam kemudian di campur dengan jeruk dan sedikit garam, biarkan beberapa saat.
- Kemudian ayam digoreng sampai setengah matang.
- Iris bawang putih dan bawang merahdan haluskan bersama dengan lengkuas dengan sedikit garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum dan masukkan bumbu opor instant tumis bersama bumbu halus.
- Kemudian setelah harum masukkan ayam yang tadi telah digoreng, tambahkan 400 ml air, aduk sampai matang.
- Tambahkan santan kara dan aduk aduk hingga mengental sesuai selera.
- Opor siap dihidangkan.
Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.