Ayam Panggang Putih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Panggang Putih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Panggang Putih :
- 1 ekor ayam utuh.
- 1 bungkus bumbu opor instan.
- 3 sdm mentega.
- 4 sdm madu.
- Secukupnya air.
- Pelengkap:.
- 4 buah terong.
- 2 buah tahu.
- 500 gram kentang.
- 1 ikat kacang panjang.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Putih :
- Ungkep ayam dengan bumbu opor instan dan air sampai empuk dan air berkurang. Sementara itu, campurkan madu dan mentega, aduk rata..
- Angkat ayam dan tiriskan. Oles dengan campuran madu dan mentega lalu panggang sampai tingkat kematangan sesuai selera. Bisa dioven atau bisa juga dibakar di arang..
- Sambil menunggu siapkan pelengkap: kukus sebagian terong bersama kacang panjang dan kentang. Goreng tahu dan sisa terong, saya pakai happycall supaya tidak pakai banyak minyak..
- Angkat ayam dan siramkan lelehan madu dan mentega di atasnya. Sajikan bersama pelengkap, bisa juga kalau mau ditambah nasi panas..