Ayam bakar bumbu opor + sambal korek. Ayam produk kami berbeda dengan produk lain karena kami mempunyai komitmen kepada konsumen, bahwa kesehatan lebih mahal harganya. Alhamdulillah,.habis dech opornya akhirnya walaupun tanpa sambel goreng.cukup di ganti pakai sambel korek cabai rawit. Com - Bumbunya bumbu opor, namun untuk ayam bakar.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek menggunakan 19 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek :

750 gr daging ayam bertulang(lumuri garam,merica,air jeruk nipis).
2 lbr daun jeruk.
2 lbr daun salam.
2 cm lengkuas (memarkan).
2 btg sereh (memarkan).
1 sdm gula merah.
2 sdm kecap manis (masukkan terakhir).
250 ml santan (ku pakai santan kaleng.ukuran santan bole d tambah sesuai selera az).
Secukupnya air.
💕 bumbu halus :.
7 bh bawang merah.
4 bh bawang putih.
6 bh kemiri (sangrai).
1 sdt ketumbar (sangrai).
1 cm jahe.
3 cm kunyit.
1/2 sdm garam.
Sedikit jinten bubuk.
Sedikit merica.

Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar, Resep Ayam Goreng Mentega atau yang lainnya. Perpaduan bumbu ayam bakar yang dioleskan di daging ayamnya dan citarasa khas dari bakarannya memang menimbulkan sensasi citarasa yang tersendiri Seperti juga dengan resep ayam bakar kalasan yang berasal dari daerah Yogyakarta, resep ayam bakar solo ini juga menggunakan bumbu. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek :

Tumis bumbu halus n rempah2 hingga wangi.
Masukkan ayam,tuangkan air + santan lalu beri rasa.masak hingga air menyusut n ayam empuk (kurleb 45mnt) baru masukkan kecap manis,aduk rata.
Bakar ayam.
Sajikan dgn sambel korek n lalapan sesuai selera.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.