Resep Membuat Ayam goreng bumbu opor yang Cepat

Ayam goreng bumbu opor. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam goreng bumbu opor :

• 6 potong ayam.
• bumbu halus.
• 1 ruas kunyit.
• 1 ruas jahe.
• 3 siung bawang putih.
• 3 siung bawang merah.
• 1 sdt ketumbar.
• secukupnya merica.
• secukupnya gula pasir (sedikit sih kalo saya).
• 1 sdt muncung garam.
• bumbu pelengakap :.
• 3 lembar daun salam.
• 2 btg sereh geprek.
• secukupnya lengkuas geprek.
• 2 lembar daun jeruk.
• 400 ml santan kental.
• 3 sdm margarin.
• secukupnya minyak goreng.
• secukupnya air.

Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan Penasaran dengan rasanya, bisa menyimak resep bumbu opor ayam jawa berikut. Bagaimana resep dan cara membuat opor ayam bumbu kuning ditemani dengan sambal goreng ati yang maknyus.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu opor :

1. Cuci bersih ayam, Cakel (ungkep sebentar) dengan 1 lembar daun jeruk,daun salam dan garam sedikit karena kalo ayam negri ngak dicakel geli liat lemaknya, kalo sudah putih ayamnya angkat tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengakap hingga harum,lalu masukan santal tunggu mendidih dan masukan ayam beri air kelapa garam dan gula, tunggu sampai menyusut, angkat tiriskan Saring bumbu hasilnya masukan dalam panci lalu beri air tambahkan garam,gula (sereh,salam,lengkus) masukan dalam panci, jadilah kuah soto.
3. Panaskan minyak gorenglah ayam, matang sajikan Nb= kalo saya dicocol pake sambal bawang resep sudah ada sebelumnya.

Banyak macam makanan dan minuman yang pada saat lebaran menjadi tradisi dan jarang dijumpai di hari-hari biasa, seperti lontong opor ayam. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor Ayam Goreng Bu Ranti adalah ayam goreng khas Pekalongan yang resepnya hanya dimiliki keluarga/keturunan Bu Ranti. Resep opor ayam goreng ini dibuat oleh nenek moyang kami sejak jaman kolonial Belanda dan mulai dipasarkan dari rumah ke rumah dari toko ke toko di daerah. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Banyak bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat opor ayam kampung special, yang paling Opor ayam siap diangkat dan dihidangkan lengkap dengan ketupat dan taburan bawang goreng.