Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy :
- 1 Kg Ayam.
- 3 Bungkus tepung bumbu s*s*.
- 125 gram tepung terigu.
- Merica.
- Garam.
- Bawang putih ulek.
- Air es.
Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken / Ayam Goreng Crispy :
- Cuci bersih ayam,lalu beri garam,merica dan bawang putih ulek remas remas.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Pertama adonan basah(tepung sasa campur dengan tepung terigu beri air es secukupnya),dan kedua adonan kering.
- Celupkan ayam kedalam adonan basah,lalu masukkan ke adonan kering remas perlahan lalu masak kedalam minyak panas*api kecil supaya matang merata*.
- Goreng hingga keemasan,lalu angkat dan tiriskan.