Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea. Hey yo yo yo whatsup bro Kali ini gua mau MUKBANG ayam goreng Kyochon Asli korea gaes, kesukaannya opa opa korea. Ayam nya enak banget gaes dagingnya empuk. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa.
Pastinya bikin lidah ingin segera menyantapnya ya. Did you guess it right, ayam fans?. Pas banget nih, kalian wajib coba kuliner yang satu ini.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea menggunakan 17 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea :
- 1/2 kg sayap ayam.
- 4-5 Bawang putih.
- 1/2 Bawang bombai.
- Bumbu.
- Saus sambal.
- Saus tomat.
- Saus tiram.
- 2 sdm Madu.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap.
- Bahan baluran ayam.
- Tepung bumbu (saya palai kobe).
- Tepung terigu.
- Tepung kanji.
- 1 buah telur ayam.
- Lada.
Di resto Kyochon menyajikan makanan dengan menu ayam goreng yang kental akan citarasa Koreanya. Pastinya bikin lidah ingin segera menyantapnya ya. Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kyochon homemade, ayam opa korea :
- Marinasi ayam, dengan garam, bawang putih, masako, telur kurang lebih 1 jam agar meresap.
- Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu (perbandingan 1:1) tambahkan tepung mizena/kanji (perbandingn 1:4 dengan tepung tergigu/bumbu).
- Goreng ayam, celupkan terlebih dahulu ke baluran tepung.
- Tumis bwang putih dan bawang bombai yg telah dicincang halus, setelah agak kecoklatan masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, madu, lada, garam, gula.
- Terakhir masukan ayam, dan koreksi rasa.
Salah satu restoran yang Iday selalu pergi adalah restoran Kyochon. Iday ada share pengalaman Iday makan dekat sana dalam blog Iday. Ayam goreng boleh dikatakan sebagai menu wajib kegemaran ramai kerana ianya mudah, cepat dan lazat. Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea. Bul dalam Bahasa Korea bermaksud pedas berapi dan Dak pula.