Ayam goreng ketumbar. Tinggal di goreng diwaktu di butuhkan. Semua pasti punya resep andalan masing-masing ya kalo bikin ayam goreng. Kali ini saya bikin ayam goreng ketumbar, lauk favorit di rumah. soalnya bisa buat.
Ingin ayam goreng tapi dengan cita rasa yang berbeda? Anda bisa mencoba resep ayam goreng ketumbar. Karena dibumbui dengan ketumbar, gula merah, kecap dan bumbu lain sehingga.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam goreng ketumbar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam goreng ketumbar :
- Ayam potong sesuai selera.
- Bahan untuk rebus ayam :.
- Jeruk nipis.
- Bubuk bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- Bumbu halus untuk ungkep ayam :.
- 1 ruas kunyit.
- 3 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 2 sdm ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Bumbu cemplung :.
- 1 batang serai.
- 3 lembar daun jeruk.
Berikut Ayam Goreng Bumbu Ketumbar yang memiliki rasa unik, variasi memasak ayam goreng terbaru Banyak sekali varian goreng ayam, seperti sebelumnya yaitu ayam goreng bumbu kuning. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Beranda main dish ayam-daging Ayam Goreng Ketumbar by Shella Miranti Anandita. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ketumbar :
- Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama bumbu rebus supaya bau amis dan darah ayam menghilang.
- Uleg atau blender semua bumbu halus. Kalau di blender, tambahkan sedikit minyak ya. Tes rasa sudah pas gurih nya atau perlu tambahan garam dan kaldu.
- Siapkan air rebusan yg baru, lalu masukan ayam dan bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ungkep ayam hingga air menyusut. Sesekali di aduk ya supaya bumbu tetap merata.
- Bila air rebusan sudah menyusut dan sedikit sekali, maka ayam bisa di goreng..
- Panaskan minyak dengan api kecil saja supaya ayam tergoreng sempurna. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Ketumbar nya juga di goreng supaya makin gurih kriuk nya.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Download Now. saveSave Ayam Goreng Ketumbar For Later. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Sangrai ketumbar sebentar sebelum dihaluskan (bumbu halus). ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. - Masukan ayam yang sudah digoreng sebentar,koreksi rasa. Cara memasak: - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam, lalu tumis bersama dengang cengkeh sampai.