Ayam Goreng Asam Manis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis :
- 1/2 kg Daging Ayam Ungkep.
- Bumbu.
- 3 siung Bawang Putih.
- 3 bh Cabe merah keriting.
- 3 sdm Saos tomat.
- 4 sdm Saos pedas (bisa dikurangi yg tdk suka pedas).
- 1 sdm Saos tiram.
- 1 sdt Kaldu jamur.
- 1 sdm Tepung maizena.
- Secukupnya Garam, Gula, Lada bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis :
- Goreng matang secukupnya potongan ayam yg sudah di ungkep, lalu tiriskan..
- Iris bawang putih, cabai merah. Kemudian tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabai merah. Setelah itu masukan saos sambal & tomat (saran : pakai 1 merk biar rasa sama), garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan saos tiram. Jangan lupa koreksi rasa yaa....
- Setelah cukup matang tercampur, masukan ayam goreng dan aduk rata, masak sebentar hingga meresap. Kemudian masukan larutan tepung maizena, dan aduk sebentar lalu angkat utk disajikan..