Ayam Goreng Bawang. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
It is quite similar to crisp fried onion. Compared to onion, shallots are much more smaller in size and more intense in color — purplish red. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang :
- 6 potong ayam.
- 1 butir telur.
- 7 sdm tepung maizena.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 cm jahe.
- 2 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali. Nah sobat, kali ini saya akan berbagi resep kepad Anda semuanya mengenai Ayam Goreng. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang :
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu halus.
- Campur bumbu halus, telur dan tepung maizena, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah bumbu meresap, goreng dengan api kecil sampai ayam matang sempurna.
Dan bisa juga bersama ayam goreng tepung. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. They also have bandeng presto, tahu, tempe, and kind of vegetables such as sayur asem (this one is my favourite). Sambal was good and very spicy. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.