Name: Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺
Ingredients: 8 potong paha ayam atas dan bawah; Campuran tepung; 1 kg tepung terigu; 1 bungkus tepung bumbu; 3 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung beras; 1 sdt baking powder dan soda kue; Bumbu marinasi; 1 liter air; 2 sdm cabe bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk, lada bubuk; Secukupnya Kaldu bubuk; 2 sdm garam; 1 sdm gula

Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺.

Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺ menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺ :

8 potong paha ayam atas dan bawah.
Campuran tepung.
1 kg tepung terigu.
1 bungkus tepung bumbu.
3 sdm tepung maizena.
3 sdm tepung beras.
1 sdt baking powder dan soda kue.
Bumbu marinasi.
1 liter air.
2 sdm cabe bubuk.
1 sdm bawang putih bubuk, lada bubuk.
Secukupnya Kaldu bubuk.
2 sdm garam.
1 sdm gula.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🤭☺ :

Siapkan bumbu marinasi. Rendam dan aduk² daging ayam selama 20 menit, dan tiriskan..
Campur aneka tepung dan bumbu, aduk rata. Sisihkan.
Baluri daging ayam dengan tepung, kemudian masukan kedalam air biasa hingga terendam selama 1-2 detik dan baluri kembali daging kedalam tepung. Pastikan semua bagian daging terbaluri tepung dgn rata, (pencelupan bisa dilakukan 2x utk mendapatkan kulit tepung yg lebih tebal)..
Goreng daging ayam dalam minyak panas dan terendam, masak hingga daging matang ditandai dgn warna yg kecoklatan, angkat dan tiriskan. (Gunakan api sedang agar matang merata)..