Telur puyuh bumbu bali. Telur puyuh bumbu bali adalah sajian yang sederhana namun nikmat. Lezatnya telur puyuh yang dikombinasikan bumbu bali yang khas akan menjadi favorit. Assalamualaikum warohmatuallahi wabarokatuh Hallo Bunda. kali ini saya mau berbagi resep untuk membuat Cara memasak Telur puyuh yg uenak sekali Resep.

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Kamu dapat dengan mudah membuat Telur puyuh bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Telur puyuh bumbu bali :

1 papan tempe.
250 gr Telur puyuh.
Bumbu uleg:.
6 siung Bawang merah.
4 siung Bawang putih.
4 butir Kemiri.
2 buah Cabe merah.
1 butir Tomat.
3 cm Kunyit.
Bumbu geprek.
3 cm Jahe.
1 batang Sereh.
1/2 keping Gula merah disisir.
2 sdm Kecap manis.
2 lembar Daun salam.
2 lembar Daun jeruk.
Kaldu jamur.

Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis dan air, aduk hingga merata, biarkan sesaat hingga bumbu meresap. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak.

Langkah-langkah untuk membuat Telur puyuh bumbu bali :

Potong dadu tempe lalu goreng. Goreng juga telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas kulitnya.
Uleg semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah. Setelah agak halus baru uleg tomat hingga semua bumbu tercampur rata..
Tumis bumbu uleg dengan minyak secukupnya. Masukkan jahe geprek, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk..
Setelah tumisan harum masukkan tempe dan telur puyuh goreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Beri air secukupnya hingga tempe dan telur puyuh terendam dan bumbu meresap..
Masukkan kecap dan gula merah yang sudah disisir. Aduk hingga air menyusut dan bumbu mengental..
Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa lalu sajikan..

Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Yuk, sajikan Resep Telur Puyuh Bumbu Bali untuk menu makan siang ini.