CURRY Jepang bumbu opor. Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang. Citrarasa dari Kari Jepang ini sangat lezat dan cocok di lidah orang Indonesia. Bunda pernah mencoba Nasi Kari Jepang? (Japanese Curry Rice/Karei Raisu) Rasanya lebih lembut/mild dari kari pada umumnya, gurih berempah tapi ada sedikit rasa segar dari Masukkan potongan wortel dan kentang, aduk kembali.
Selain bumbu utama di atas ada ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula, dan kayu manis. Kalau mau buat opor berkuah kuning, tambahkan kunyit pada daftar bumbu tersebut. Opor biasa dihidangkan dengan ketupat, sambal ati.
Kamu dapat dengan mudah membuat CURRY Jepang bumbu opor menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat CURRY Jepang bumbu opor :
- bumbu.
- 1 bks bumbu opor ayam.
- 2 sdm bubuk curry.
- 1/2 sdt kecap ikan.
- 2 1/2 sdm tepung terigu.
- 1 sdm minyak goreng.
- 150 ml air hangat.
- 1/4 buah apel kecil (diparut).
- isi.
- 150 g daging ayam (dipotong dadu).
- 1 buah kentang.
- 1 buah wortel kecil.
- 1 buah bawang bombai kecil.
- 700 ml air.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. kentang bumbu opor.
Langkah-langkah untuk membuat CURRY Jepang bumbu opor :
- potong-potong daging, kentang, bawang bombai, berbentuk dadu. wortel dipotong iris biasa seperti masak sop.apel kecil di parut..
- tumis daging dan bawang bombai hingga harum, lalu masukan kentang dan wortel, dan air. setelah mendidih, kecilkan api dan masak terus..
- panaskan minyak 1sdm dan tumis bumbu opor. kecilkan api dan masukan tepung terigu dan bubuk curry, masak terus hingga rata dan beraroma..
- tuang air hangat ke dalam nomor3, sedikit demi sedikit, aduk terus sampai rata..
- masukan nomor 4 ke dalam nomor 2. aduk rata masak terus hingga kental. masukan apel parut dan kecap ikan. tambahkan garam dan lada, sesuai selera..
- hidangkan dengan nasi..
- saya pakai bumbu opor karena tidak pedas,bisa diganti dengan bumbu curry indonesia juga, bisa sesuai selera.
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. WARASA adalah bumbu bersertifikasi halal dengan citra rasa asli masakan Jepang. Sekarang, tidak perlu mahal dan susah untuk membuat makanan Jepang Keluarga.