Daging sapi bumbu bali. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap. Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali.
Kamu dapat dengan mudah membuat Daging sapi bumbu bali menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Daging sapi bumbu bali :
- 1/2 kg Daging Sapi.
- bumbu halus.
- 12 siung Bawang Merah.
- 6 siung Bawang Putih.
- 14 buah Cabai Merah.
- 3 biji Cabai Rawit.
- 3 buah Kemiri.
- 3 lbr Daun Jeruk.
- sejempol Jahe.
- bumbu pelengkap.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap (Masako Ayam).
- Merica Bubuk (LADAKU).
- bumbu rebus daging.
- sejempol Jahe.
- 2 lbr Daun Jeruk.
- 2 btg Sereh.
Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap.
Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi bumbu bali :
- Rebus daging terlebih dahulu menggunakan presto biar cepat matang dan empuk jangan lupa masukan bumbu Rebus yaitu jahe, daun jeruk dan sereh. jika sudah matang iris sesuai selera..
- Sambil nunggu daging matang siapkan bumbu halusnya ya. setelah bumbu lengkap, tumbuk halus menggunakan blender biar cepet. kecuali daun jeruk gak usah di blender ya Bun..
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak secukupnya, untuk menumis bumbu yang sudah di blender dengan menggunakan api sedang. jika sudah masukan daun jeruk dan tambahkan sedikit air. lalu jika sudah setengah matang masukan merica bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. lalu cicipi..
- Jika dirasa sudah sesuai selera masukan potongan daging kedalam bumbu aduk hingga tercampur rata, lalu biarkan bumbu sampai meresap kedalam daging. selesai.
Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam. Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar. Sajian bola daging bumbu saus teriyaki adalah salah satu menu andalan dari resep daging yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini akan cocok disantap kapan saja dan dimana saja, baik disantap Agar bisa membuat sajian ini dirumah, kita simak resep bola daging sapi bumbu teriyaki berikut ini. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Hitam.