Patin Bumbu Bali.
Kamu dapat dengan mudah membuat Patin Bumbu Bali menggunakan 9 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Patin Bumbu Bali :
- 300 gr Ikan Patin bersihkan.
- Haluskan.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 bh Tomat Merah.
- 6 Cabe Merah Besar/Keriting.
- 2 cm Jahe.
- secukupnya Gula, garam.
- Minyak Goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Patin Bumbu Bali :
- Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sesaat kemudian goreng dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula, garam. Koreksi rasanya. Lalu siram diatas ikan Patin..