Daging Sapi Bumbu Bali. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.
Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 20 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali :
- Bahan utama.
- 200 gram daging sapi.
- 5 lembar daun salam.
- 1-2 liter air untuk merebus.
- Bumbu halus.
- 5 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 biji kemiri.
- 5 buah cabai merah besar atau sesuai selera.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula.
- 1 sdm terasi udang.
- 1 sdt asam jawa/1 sdm air asam.
- 1 sdt lada bubuk.
- Bahan pelengkap.
- Minyak untuk menumis.
- 3-4 cm lengkuas, memarkan.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- Bawang goreng untuk taburan.
Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam. Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali :
- Cuci tangan 6 langkah WHO.
- Pastikan bahan-bahan halal dan toyyib yaa 🤗.
- Niat agar masakan enak dan berkah.
- Rebus daging sampai empuk, sekitar 1 jam.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak.
- Sangrai bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harus dan matang.
- Masukkan daging yang telah direbus, tambahkan air kaldu.
- Masak sampai air kaldu meresap atau sesuai selera.
- Daging sapi bumbu bali siap disajikan dengan nasi hangat, siap disantap bersama yang tersayang 🥰 jangan lupa cuci tangan sebelum makan yaa, dan doa sebelum makan 🤗.
Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Sajian bola daging bumbu saus teriyaki adalah salah satu menu andalan dari resep daging yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini akan cocok disantap kapan saja dan dimana saja, baik disantap Agar bisa membuat sajian ini dirumah, kita simak resep bola daging sapi bumbu teriyaki berikut ini. Resep Olahan Daging Sapi : Lada Hitam. Bahan-bahan dan Bumbu Sapi Lada Hitam Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.