Bakso Sapi campur Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi campur Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi campur Ayam :
- 1/4 kg daging sapi giling halus.
- 1/4 kg dada ayam giling halus.
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 1 butir telor, kocok.
- 5 kotak (kecil2) es batu.
- secukupnya Air.
- Bumbu.
- 1,5 sdt garam.
- 3 sing bawang merah goreng.
- 2 siung bawang putih goreng.
- 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi campur Ayam :
- Campur semua bahan menggunakan blender.
- Siapkan air mendidih utk merebus bakso.
- Setelah air mendidih, kecilkan api, cetak adonan dgn di pulung menggunakan jari telunjuk dan jempol, langsung diatas air supaya langsung “nyemplung”..