Bakso tahu. Hay aslamualaikum. jumpa lagi bersama channel ini ya guys. jangan lupa dukung terus channel ini dengan cara like, subscribe dan share vidio ini. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Inilah resep tahu bakso, camilan sedap nan populer asal Semarang, Jawa Tengah.
Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tahu :
- 8 potong Tahu.
- Jagung manis muda 2tungkul.
- 4 helai Daun bawang.
- 8 sdm Terigu.
- 8 sdm Tapioka.
- 2 butir Telur.
- Bumbu halus :.
- 4 siung Bawang putih.
- Bawang merah rsing.
- secukupnya Merica bubuk.
- Penyedap (boleh skip).
- Garam.
Masak kembali hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan. e. Masukkan sisa adonan bakso ke dalam tahu. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran. Sanajan akèh ana ing Ungaran nanging durung jelas asal panganan iki saka ngendi.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tahu :
- Hancurkan tahu,tambahkan parutan jagung,irisan daun bawang dan telur.
- Tambahkan terigu,tapioka, dan bumbu halus.
- Tabur merica bubuk,garam dan penyedap.
- Aduk hingga tercampur rata,.
- Cetak dengam sendok dan rebus di air mendidih hingga mengambang.
- Angkat.
Ana sing ngomong yèn tahu bakso iki digawa wong Tionghoa. Resep bakso tahu ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan tahu. Resep masakan bakso yang diolah menjadi sate tahu bisa dilihat melalui resep cara membuat sate tahu bakso enak. Cara membuat bakso tahu - Hangatnya bakso, biasanya paling nikmat disantap saat cuasa sedang dingin atau lagi hujan. hangatnya kuah bakso bisa memberi kehangatan dan menyegarkan tubuh. Bakso ikan sering juga disajikan dengan dicampur tahu yang biasa disebut dengan bakso tahu atau tahu bakso.