Tahu Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso :
- 20 tahu pong.
- 2 batang daun bawang.
- 2 sdm tepung terigu.
- 200 g tepung tapioka.
- 250 g daging ayam giling.
- 2 butir putih telur.
- 85 g air es.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya penyedap rasa ayam.
- Sejumput merica bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso :
- Rendam tahu dalam larutan air dan garam selama 5 menit, peras dan beri sayatan setengah tahu.
- Campurkan semua bahan dalam sebuah wadah. Aduk merata.
- Masukan adonan kedalam tahu dan kukus selama 30 menit.
- Angkat. Bisa langsung dimakan atau di goreng dahulu.