Kuah Bakso Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kuah Bakso Sapi :
- 1 kg tulang iga sapi.
- 1500 ml Air.
- Sepucuk sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Bumbu halus :.
- 1/2 pala.
- 5 buah bawang putih.
- Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso Sapi :
- Kucuri jeruk nipis daging iga yang telah dibersihkan, kemudian cuci hingga bersih. Rebus dahulu sampai 30 menit setelah itu buang airnya.
- Goreng bumbu halus tersebut hingga harum, panaskan air untuk membuat kuah baksonya setelah mendidih masukan iga dan bumbu halus yang telah direbus tadi, tambahkan sedikit bawang goreng agar harum.
- Kuah untuk sajian bakso siap disajikan👌.