Bakso tahu goreng. Resep bakso tahu cemilan enak cocok untuk suasana apapun. Bahannya mudah dan tidak ribet cara membuatnya. Create bu Wow enaak. #tahu #bakso #goreng Hallo temen temen di video kali ini yang aku bikin adalah tahu bakso goreng yg mudah banget bahan-bahannya yaitu.
Selain itu bakso tahu goreng sangat digandrungi oleh. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso tahu goreng menggunakan 17 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso tahu goreng :
- Tahu kotak 2 biji (dihaluskan).
- Wortel.
- 1 butir Telur.
- 3 sdm Tepung terigu.
- 3 sdm Tepung tapioka.
- Daun bawang.
- Jamur tiram (boleh tidak pakai).
- Bumbu :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Merica.
- Masako.
- Bahan pencelup :.
- Tepung terigu.
- Tepung tapioka.
- Bawang putih bubuk.
- Sedikit masako.
Duh, ngelihat gambarnya aja udah ngiler nih. Foto-foto yang diupload bunda Herti emang bagus-bagus semua dan bikin tampilan masakannya se. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tahu goreng :
- Goreng bawang merah dan bawang putih setelah di goreng angkat lalu blender wortel dan jamur tiram dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi.
- Campurkan wortel yang sudah di blender dengan tahu yang juga sudah di haluskan lalu campurkan juga tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah di iris, telur, masako, dan merica lalu tes rasa.
- Siapkan air sampai mendidih kemudian bentuk adonan seperti bakso tunggu baksonya mengapung.
- Setelah mengapung kurang lebih 5 menit angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin masukkan sebentar kedalam kulkas sebelum di goreng.
- Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk dan masako.
- Campur semuanya, setelah tercampur masukkan bakso di dalam adonan tepung terigu dan tepung tapioka lalu goreng dengan api sedang.
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. Bakso goreng siap disajikan.
Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.