Rahasia Membuat Cara membuat pentol bakso tanpa blender yang Khas Di Rumah

Cara membuat pentol bakso tanpa blender. Daging yg digunakan dalam resep ini harus daging yg digiling halus. kalo anda menggunakan daging yg figiling kasar (cincang) anda akan gagal,saya dah. Saya reupload resep ini karena video resep yg sebelumnya kena copyright lagunya😂😂. Cara mudah membuat pentol bakso tanpa mesin penggiling dan tanpa blender dijamin sukses dan rasanya dijamin mirip bakso kaki lima yg rasanya sangat digemari.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cara membuat pentol bakso tanpa blender :

• 500 g daging sapi cincang.
• 300 g daging ayam cincang.
• 160 g tepung tapioka.
• 1 butir telur.
• 4 Butir es batu.
• (Bumbu).
• 2 sdm bawang merah goreng.
• 1 sdm bawang putih goreng.
• 1 sdm lada bubuk.
• 1 sdm gula pasir.
• 2 sdm masako rasa sapi.
• 1 sdt garam.
• dan Air secukupnya guna untuk merebus pentol nya nanti.

Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Daging sebagai bahan utamanya digiling hingga lembut atau bisa juga secara kasar. Cara Membuat Pentol Sambal Setan Surabaya : Langkah awal dinginkan daging ke dalam kulkas atau freezer. Kemudian campur daging, putih telur dan semua bumbu ke dalam blender, haluskan sampai daging cukup lembut.

Langkah-langkah untuk membuat Cara membuat pentol bakso tanpa blender :

1. Langkah pertama Campur semua bumbu ke dalam daging cincang dan uleni pakai tangan setelah semua tercampur rata baru masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit (aku masukan 3x) dan di uleni sampai tercampur dengan rata setelah itu masukan 1 kuning telur yg sudah di kocok kedalam adonan dan lanjutkan menguleni sampai adonan khalis..
2. Setelah itu masukan 4 butir es batu dan lanjutkan menguleni sampai es batu tercampur rata dengan adonan nya. (proses menguleni daging cincang dan bumbu2 menjadi adonan ini memakan waktu kurang lebih sekitar 30 menit supaya adonan nya lembut dan hasil nya maksimal).
3. Langkah berikutnya Bentuk adonan nya membulat menggunakan satu tangan seperti gambar dibawah ini, dan kemudian ambil sendok yg sudah di celupkan ke dalam air dingin untuk membentuk pentol nya supaya padat dan bulat lalu masukan kedalam rebusan air panas dan ulangi langkah ini sampai adonan habis..
4. Tunggu sampai air mendidih dan pentol bakso nya mengapung dan setelah mengapung sesekali di aduk biar matang nya merata, setelah pentol bakso nya matang angkat dan masukan ke dalam air dingin..
5. Kemudian tiriskan pentol bakso nya dan biarkan dingin dan pentol bakso nya siap untuk di sajikan. (pentol bakso yg sudah dingin bisa kita simpan ke dalam freezer untuk jaga2 kalau kita ingin makan bakso tinggal ambil dari freezer, karna bakso yg di simpan di freezer akan bertahan lebih lama sampai berbulan-bulan)..

Keluarkan adonan daging ke dalam baskom, kemudian masukkan baking. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti tahu dong dengan makanan semacam ini. Menggiling daging sapi cincang dan dada ayam dengan menggunakan blender tangan (karena saya tidak memiliki food processor, saya menambahkan air. Cara membuat pentol bakso: Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan.