Bakso Kentang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Kentang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Kentang :
- 200 gr kentang rebus.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 9 sdm tepung terigu.
- 1 butir telur.
- bumbu.
- bawang merah.
- daun bawang.
- lada.
- 1/2 sdm garam.
- royco.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kentang :
- Haluskan kentang rebus. Campurkan dengan tepung tapioka, dan tepung terigu. Aduk hingga rata..
- Masukan telur dan bumbu serta penyedap ke dalam adonan kentang. Campur hingga rata..
- Bentuk adonan menyerupai bakso.
- Rebus adonan hingga mendidih dan bakso mengapung..
- Usai direbus, adonan bisa digoreng menjadi bakso goreng. Kalau saya memilih utk menyimpan di dalam kulkas, utk stok jika dimakan nanti/esok hari..