#26 - Tempe Goreng Bumbu Opor.
Kamu dapat dengan mudah membuat #26 - Tempe Goreng Bumbu Opor menggunakan 14 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #26 - Tempe Goreng Bumbu Opor :
- 1 papan tempe bulat, potong agak tebal.
- Sejempol lengkuas.
- Sejempol jahe.
- 1 batang sereh, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 65 ml santan instant.
- secukupnya Garam, gula putih.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 3 butir kemiri.
Langkah-langkah untuk membuat #26 - Tempe Goreng Bumbu Opor :
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk rata.
- Masukkan tempe, beri air, biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata. Tambahkan santan. Biarkan hingga air berkurang. Tes rasa..
- Matikan api. Lalu goreng tempe hingga kecoklatan. Sajikan..