Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih :
- 1 kg ayam (bisa direbus duluan bisa juga di masaknya nanti).
- 1 butir gula merah yg ukuran kecil (iris).
- Secukupnya kecap.
- Garam.
- Penyedap.
- Sedikit laos (geprek).
- Secukupnya kecap manis.
- 200 ml air.
- Minyak untuk menumis.
- Margarin untuk bakar.
- Bumbu halus :.
- 15 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 4 biji cabe merah.
- 5 biji cabe keriting (selera).
- 10 biji cabe rawit (selera).
- 3 butir kemiri.
- Secukupnya terasi.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Pedas Gurih :
- Bersihkan ayam (sy rebus setengah matang duluan biar empuk gak mentah pas di bakar).
- Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan laos..
- Masukan gula, garam, penyedap, kecap, koreksi rasa..
- Masukan ayam yg sudah direbus aduk rata..
- Masukan air, aduk rata, masak sampai sat..
- Panaskan teflon, masukan margarin..
- Bakar ayam sesuai keinginan 👌.