Ayam bakar. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam bakar menggunakan 17 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam bakar :
- 1 kg paha ayam.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1/2 sdm air asam jawa.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai memarkan.
- 5 sdm kecap se*ap.
- 1 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 bungkus lada bubuk.
- Air.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 10 butir bawang merah.
- 3 buah cabe merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 sdt garam.
- opsional Penyedap.
Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar :
- Lumuri ayam dg perasan jeruk nipis sekitar 20 menit.
- Tumis bumbu halusnya tambahkan daun jeruk dan serai.
- Masukan ayam... Tambahkan gula..garam.. Air asam.. Kecap.. Penyedap sampai meresap.
- Ayam siap dibakar.. Jgn lupa dioles sisa² bumbu tadi ya bunda 😉😉.
Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?