Ayam Bakar Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon :
- 1/2 kg ayam (potong selera).
- 3 lbr daun salam.
- 1 btg sere.
- 1 sdm asam kandis.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 gelas air.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 3 bh cabe merah (buang bijinya).
- 4 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- secukupnya Gula, garam, kaldu.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon :
- Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender. Tumis bumbu masukkan daun salam, sere, dan asam aduk sampai harum..
- Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan ayam. Aduk dan tutup. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Tata ayam pada teflon yg sdh diolesi sedikit margarin. Bakar dan bolak balik hingga matang merata. Siap dihidangkan dengan sambal tomat..