Ayam Bakar Solo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bakar Solo :
- 1 ekor ayam, potong2;.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 1/2 sdm gula merah.
- Air kelapa (dri 1 buah kelapa).
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri, sangrai.
- Seruas kunyit.
- Secukupnya garam.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo :
- Siapkan bahan-bahan...
- Baluri ayam dengan bumbu halus, diamkan selama kurang lebih 20 menit...
- Masukkan ayam ke dalam penggorengan, beri kecap dan gula lalu tambahkan air kelapa.. ungkep sampai air menyusut dan mengental...
- Bakar ayam di atas happy call...
- Ayam bakar solo siap dihidangkan...