Ayam Bakar Taliwang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang :
- 4 potong Ayam.
- Garam.
- Kaldu jamur.
- Kecap.
- 65 ml Santan sy pakai kara.
- Gula merah.
- Bumbu halus.
- 4 cabe merah besar.
- 5 cabe rawit setan.
- 1/2 sdt terasi bakar.
- 2 butir kemiri.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 3 cm kencur.
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang :
- Haluskan semua bumbu (sya pakai blender).
- Tumis bumbu sambil masukan garam, kaldu jamur, gula merah kecap. Setelah menyusut tambah santen..
- Lalu masukan ayam, tutup sampai air menyusut..
- Siapkan teflon lalu bakar. Sisa bumbu ayamnya bisa buat cocolan nasi. Enakkk bgt 😁.