Ayam Bakar Teflon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon :
- 500 gr ayam negri (potong kecil, saya potong jadi 6 pcs).
- 4 siung bawang putih (haluskan).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica (saya pakai 1/4 sdt merica bubuk).
- Secukupnya air (saya pakai 50 ml air).
- 1/2 sdt wijen putih, sangrai (utk taburan).
- Bumbu marinasi;.
- 1 sdm margarin.
- 2 sdm saus tomat.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus sambal (tambahan saya).
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon :
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu bilas..
- Lumuri ayam dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Lalu ungkap dengan 50 ml air. Proses hingga air menyusut..
- Sambil menunggu proses ayam ungkap, campur rata bumbu marinasi. Sisihkan..
- Setelah ayam selesai diungkap, olesi ayam dengan bumbu marinasi hingga rata..
- Panaskan teflon, panggang ayam yg sudah diolesi bumbu marinasi. Jangan lupa dibalik. Panggang hingga kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan..
- Ayam Bakar Teflon siap disajikan.😍 Enak disajikan dengan nasi hangat.😋.