Ayam bakar solo. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir. Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera.

Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah. Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ayam bakar solo menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam bakar solo :

1 ekor ayam negri (sbnrnya enkan pke ayam kampung).
2 sdm kecap manis.
1 sdm gula merah.
Secukupnya air kelapa (untuk mengungkep ayam).
Bumbu halus :.
8 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
2 butir kemiri.
Seruas kunyit.
Secukupnya garam.

Places Bekasi RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam Bakar Solo Bu Anna. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo :

Cuci bersih ayam potong 4 lalu lumuri dengan bumbu halus diam kan 20 menit.
Siapkan wajan masukan ayam, air kelapa, kecap manis, gula merah...
Ungkep sampai air menyusut. Lalu tiriskan ayam, sisa ungkepan bisa untuk olesan pas membakar ayam nya..

Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional.