Rica rica sayap ceker. Rica-rica, masakan yg identik dengan pedes😁😅. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara.
Apalagi kalau di rumah kebetulan ada stok ceker ayam. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rica rica sayap ceker menggunakan 19 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rica rica sayap ceker :
- 8 ceker ayam.
- 3 sayap ayam.
- bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdt merica.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 butir kemiri.
- 10 cabe merah.
- 5 cabe rawit.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 batang sereh (geprek).
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- garam.
- kaldu bubuk.
- kecap.
Yuk, simak resepnya di bawah ini! Gak semua orang doyan ceker ayam, karena dianggap bagian yang kotor dan menjijikkan. Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan. Cara Membuat Rica Rica Sayap Ayam: Cuci dulu sayap ayamnya hingga bersih, lalu berilah Resep ceker ayam goreng tepung crispy.
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica sayap ceker :
- Rebus ceker dan sayap.
- Haluskan bahan2 untuk bumbu halus, bisa ulek bisa blender.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukkan sereh, salam dan daun jeruk tumis kemudian tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Masukkan ceker dan sayap yang sudah direbus kemudian aduk sampai bumbu merata. tunggu sampai air menyusut.
- Tambahkan kecap kemudian koreksi rasa, jika sudah pas lalu angkat dan hidangkan. selamat mencoba 🤗.
Resep Rica Rica Ayam merupakan aplikasi sekumpulan resep rica-rica ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya. Rica-Rica - Ceker Ayam ala Rica-Rica - Sayap Ayam Rica rica Special Pedas - Resep Jeroan Rica Rica - Rica-rica Ayam Suwir Pedas Spesial. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.