Nasi Goreng Kencur. Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana.

Bahkan kini nasi goreng sangat mudah ditemukan di pinggir jalan ataupun di restoran dengan bumbu dan rempah yang beranekaragam. Salah satu rempah yang digunakan adalah kencur dengan bau. Pernah membuat nasi goreng dengan tambahan kencur?
Kamu dapat dengan mudah membuat Nasi Goreng Kencur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Goreng Kencur :

Bahan bahan.
Nasi.
2 ptg Ayam goreng.
2 butir Telor.
100 gr Kol.
1 btg Daun bawang.
1 sdt Garam.
1 sdt Lada.
1 sdt Bubuk kaldu.
Bumbu halus.
10 siung Bawang merah.
5 siung Bawang putih.
1 ruas jari Kunyit.
1 ruas jari Kencur.

Nah, jika belum resep Nasi Goreng Kencur ini patit banget buat dicoba. Nasi goreng, siapa sih yang gak tahu? Macam-macam jenisnya sudah ada di Indonesia ini. Tapi bagi saya, nasi goreng tidak lengkap tanpa kencur tergerus bersama bumbu lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kencur :

Siapkan bahan2. Bumbu dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur, sisihkan.telor di dadar dibuat orak arik, sisihkan. Ayam di suwir2. Kol di iris halus. Daun bawang di iris halus. Sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan ayam suwir, aduk2. Masukan kol dan telor aduk2 lagi sampai merata..
Masukan nasi, aduk rata, tambahkan garam, lada dan bubuk kaldu, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan kecap manis (Kalau suka agak manis tambahkan kecap)..
Nasi goreng siap di santap. Tambahkan potongan ketimun dan kerupuk..

Resep Nasi Goreng Kencur Kunyit Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat nasi goreng kuning atau nasi kuning goreng mengandung kencur dan kunyit ini termasuk sederhana, praktis dan. Resep nasi goreng kencur - warna dan rasa kencur nikmat yang menggoda! Taburi daun mangkokan goreng, telur dadar, dan dendeng sapi! Kali ini diberi bumbu kencur dan cabe hijau.