Semur Ayam Tahu. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Masakan yang berbahan dasar ayam memang selalu menjadi fovorit menu santapan keluarga, rasa dagingnya yang gurih membuat lidah kita tidak akan bosan untuk.

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, ½ sdt garam, ¼ sdt merica, dan ½ sdt pala bubuk. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Ayam Tahu menggunakan 28 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Ayam Tahu :

6 potong kecil ayam.
3 potong tahu kuning.
Bawang goreng.
2 buah Bunga lawang.
4 buah Cengkeh.
1 batang Kayu manis.
3 buah kapulaga.
1 batang daun bawang.
2 batang seledri.
3 buah Cabe rawit iris.
secukupnya Kecap.
secukupnya Kaldu jamur.
secukupnya Gula.
Bumbu Ungkep.
3 siung bawang putih.
1 sdt ketumbar.
1 ruas jari kunyit.
1 ruas jari jahe.
secukupnya Garam.
Bumbu halus.
15 buah Cabe setan.
5 buah Cabe keriting merah.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
secukupnya Lada putih.
2 buah Kemiri.
1 ruas jari jahe.
secukupnya Garam.

Video: Resep Semur Ayam Spesial Ala Bu Haji, Bawa Berkah~. Selanjutnya masukan Ayam, Tahu dan Kentang. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan Cara Membuat Semur Ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu :

Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu ungkap (ketumbar, kunyit, bawang putih, garam)..
Masukkan bumbu ungkap yang di beri sedikit air ke dalam panci. Masukkan ayam. Ungkep ayam sampai empuk..
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang telah di ungkep, dan tahu yang telah di potong. Goreng setengah mateng saja, jangan terlalu kering..
Blender bahan halus. Lalu, masukkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis, gula, dan kaldu jamur. Tumis hingga harum..
Masukkan kecap, dan tambah air secukupnya..
Setelah itu, masukkan ayam dan tahu ke dalam bumbu halus. Ungkep sampai air menyusut. Koreksi rasa..
Setelah air menyusut, masukkan cabe iris, daun bawang dan seledri iris. Aduk sebentar..
Semur ayam tahu siap di hidang. Dan jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya. 😊.

Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri. Apalagi kalau jenisnya adalah semur ayam tahu pedas. Cari tahu cara memasaknya dulu yuk! Bumbu halus aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti. Resep Semur ayam + tahu favorit.