Semur Ayam Bumbu Instan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Ayam Bumbu Instan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Ayam Bumbu Instan :
- 500 gram daging ayam bagian paha (sesuai selera).
- 1 bungkus bumbu instan (saya merk dapur ijah).
- 1 buah tomat.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar halus.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 gelas air.
- 5 sdm minyak goreng utk menumis.
- Secukupnya garam, gula merah, kecap manis, gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Bumbu Instan :
- Bersihkan ayam. Potong tomat jd 4. Siapkan daun salam & geprek lengkuas. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga matang. Sisihkan..
- Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, garam & ketumbar hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng, tambahkan lengkuas & daun salam. Aduk rata sampai harum..
- Masukkan bumbu instan (merk dapur ijah) ke dalamnya. Aduk rata. Tambahkan air, gula merah, kecap. Aduk rata & biarkan mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan ayam goreng & tomat. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan air agak menyusut sebentar. Matikan kompor..
- Dan Semur Ayam Bumbu Instan pun siap disajikan utk keluarga..