Semur ayam bumbu ngohiong. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan cengkih. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini.

Banyak yang penasaran dengan bumbu yang merupakan campuran. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap?
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur ayam bumbu ngohiong menggunakan 21 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur ayam bumbu ngohiong :

1 ekor ayam ukuran sedang.
2 bh tomat, potong 4.
3 bh cabe merah, potong serong.
3 bh cabe hijau, potong serong.
2 bh kentang, potong2 goreng.
Bumbu :.
4 butir bawang putih.
2 siung bawang merah.
2 bh kemiri.
1 bh bawang bombay.
3 butir kapulaga.
3 bh cengkeh.
1/2 sdt pala bubuk.
1 bh kayu manis ukuran kecil.
1/2 sdt bubuk ngohiong.
2 bh bunga lawang.
2 sdm kecap manis.
secukupnya Garam, gula dan merica.
secukupnya Air.
iris Daun bawang.
2 lembar daun salam.

Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Beli Bumbu Masak Instan Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. NB: Bumbu ngohiong atau bubuk lima rempah adalah campuran dari lima jenis rempah-rempah, yang meliputi lima rasa, yaitu manis, asam, pahit, pedas, dan Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam bumbu ngohiong :

Bersihkan ayam, rebus sebentar. Sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang merah dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bawang bombay dan bumbu lainnya. Aduk rata. Tambahkan air..
Masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut..
Masukkan kentang yang sudah digoreng, cabe dan tomat. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang iris. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan..

Bahan-bahan biasanya terbuat dari. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep semur tahu kentang jengkol enak mudah dan sederhana. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Setelah itu, masukkan ayam ke dalam bumbu halus yang telah ditumis dan aduk hingga merata.