Name: Semur Sayap Ayam Tahu
Ingredients: 250 gr sayap ayam; 1 kotak tahu putih; 10 sdm kecap manis; 2 lbr daun jeruk; 1 batang serai; 2 ruas jahe; 2 ruas laos; Gula; Garam; Kaldu bubuk; Lada bubuk; Ketumbar bubuk; Daun bawang; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 2 buah kemiri

Semur Sayap Ayam Tahu.

Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Sayap Ayam Tahu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Sayap Ayam Tahu :

250 gr sayap ayam.
1 kotak tahu putih.
10 sdm kecap manis.
2 lbr daun jeruk.
1 batang serai.
2 ruas jahe.
2 ruas laos.
Gula.
Garam.
Kaldu bubuk.
Lada bubuk.
Ketumbar bubuk.
Daun bawang.
Bumbu halus:.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
1 buah cabe merah besar.
2 buah kemiri.

Langkah-langkah untuk membuat Semur Sayap Ayam Tahu :

Goreng sayap ayam dan tahu putih setengah matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh, Laos, jahe, ketumbar dan lada oseng2 lagi. Masukkan air secukupnya, garam, gula dan kecap manis. Aduk rata..
Masukkan ayam dan tahu, masak hingga bumbu meresap dan ayamnya empuk. Taburi daun bawang, aduk rata, matikan apinya. Semur sayap ayam tahu siap untuk dihidangkan..