Semur Daging Sapi Cincang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Daging Sapi Cincang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Sapi Cincang :
- 330 gr daging giling.
- Garam.
- 2 sdm gula merah.
- 3 sdm kecap.
- 2 sdm saori.
- Ladaku.
- Penyedap.
- 2 buah tomat potong dadu.
- 1 sdm saos tomat.
- 1/2 ruas jahe geprek.
- 1/2 bawang bombay iris.
- 2 buah kentang.
- 2 buah wortel.
- 2 sdm margarin.
- Bumbu halus:.
- 2 siung baput.
- Sesidikit pala (¼ biji pala).
- Cabe rawit 13 biji (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Cincang :
- Siapkan bumbu, potong2 kentang dan wortel, cuci bersih.
- Panaskan margarin. Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai wangi. Lalu masukkan daging giling, tumia hingga berubah warna. Masukkan kecap,saori,ladaku,garam,gula,penyedap lalu aduk²...
- Tambahkan air 800ml/sesuai selera ya..masak hingga mendidih dan masukkan kentang serta wortel.
- Masak trus sampai meresap dan kentang,wortel empuk. Tes rasa.. jika sudah pas masukkan saos tomat dan tomat biarkan 2-3menit,matikan api.