SEMUR JENGKOL (153). Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi.

Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.
Kamu dapat dengan mudah membuat SEMUR JENGKOL (153) menggunakan 22 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat SEMUR JENGKOL (153) :

Bahan 1 :.
250 gr jengkol tua, rendam semalam, cuci bersih.
2 lbr daun salam.
2 lbr daun jeruk.
2 lbr daun pandan.
Bahan 2 :.
65 ml santan kara.
2 lbr daun salam.
2 lbr daun jeruk.
1 btg serai.
2 ruas jari lengkuas.
100 ml kecap manis.
5 cabe merah, iris tipis.
Secukupnya air.
2 sdm minyak goreng.
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Bumbu halus :.
3 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
3 butir kemiri.
2 ruas jari jahe.
1/2 sdt lada bubuk.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini mudah ditemukan terutama di warung warung pinggir jalan.

Langkah-langkah untuk membuat SEMUR JENGKOL (153) :

Rebus jengkol dan bahan 1 smp empuk, angkat, memarkan jengkol..
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas smp harum..
Masukkan jengkol, aduk, tambahkan air smp jengkol tergenang. Masukkan kecap dan SANTAN KARA. masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan irisan cabe merah. Masak smp kuah mengental. Angkat..

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Semur Jengkol Stews Jengkol Traditional Food temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan.