Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi :
- 1/2 kg Tetelan sapi potong² cuci.
- 3 bh Cabe hijau iris.
- 🐄 BUMBU HALUS :.
- 10 siung Bwg merah.
- 5 siung Bwg putih.
- 4 bh Kemiri.
- Secukupnya Gula, Garam, Royco.
- Secukupnya Kecap manis.
- Secukupnya Air.
- 🌶️ SAMBAL TERASI :.
- 1 bh Cabe merah besar.
- 7 bh Cabe rawit / Selara.
- 1/2 sdt Terasi matang.
- Sedikit asam matang.
- Garam.
- Air matang.
Langkah-langkah untuk membuat Semur Tetelan Sapi Dengan Sambal Terasi :
- Rebus tetelan smp mendidih lalu buang airnya rebus lg smp tetelan empuk.
- Tumis bumbu halus aduk² smp tanek lalu tuang ke rebusan tetelan tambahkan bahan² lain rebus smp meresap masukkan cabe hijau masak sebentar, angkat.
- SAMBAL TERASI : Haluskan semua bahan lalu tuang air matang ulek smp rata.