Semur Hati Ayam Kampung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semur Hati Ayam Kampung menggunakan 14 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Hati Ayam Kampung :
- 5 ayam kampung.
- 4 SDM kecap manis.
- 2 ruas sereh.
- 3 batang daun bawang.
- 3 lembar daun salam.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah.
- 1 buah tomat.
- Bumbu Halus:.
- 1 SDM ketumbar.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Semur Hati Ayam Kampung :
- Siapkan bumbu2 halus, aku pake bumbu yg sdh dihaluskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah dan sereh.
- Siapkan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu irisan.
- Tambahkan bumbu2 halus, tumis dan beri air.
- Tambahkan hati yg sebelumnya sdh direbus, masak sampai bumbu meresap dan tes rasa..
- Tambahkan daun bawang dan tomat.
- Sajikan.. selamat menikmati.